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参考になります。中々、食べたくなる物は少ないですがアレンジすれば使えそうなメニューもあるので助かりそうです。ただ、低たんぱく、減塩の本で、カリウム制限も、少し考慮されていると助かりましたが、カリウムはあまり重視していない感じなので、カリウム制限のきつい方には向いていないかもしれません。

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2017年10月03日 ランキング上位商品↑

ごちそう シリーズ腎臓病のごちそう術 低たんぱく&減塩なのにおいしい!栄養計算いらずのレ (生活シリーズ) [ 金丸絵里加 ]

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塩分とたんぱく質の制限中なので買ってみました。見やすく、主菜、副菜、汁物、常備菜など個別に掲載されていてわかりやすく見やすい。。味付けも参考にしたいです。